FREIDORA PROFESIONAL(GAMA ECO):
Cuerpo y cuba en acero inoxidable, con zona fria que impide
el deterioro del aceite. Indicador luminoso de funcionamiento
de la resistencia.De facil limpieza.
FREIDORA
PROFESIONAL:
Construido
en acero inoxidable, de facil limpieza. Indicador luminoso
de tension y Tº. Cesta con gancho para escurrir.Cuerpo
y cuba en acero inoxidable, con zona fria que impide el
deterioro del aceite. Indicador luminoso de funcionamiento
de la resistencia. De facil limpieza.
BAÑO MARIA:
Particularmente
indicado para mantener a temperatura adecuada los productos
cocinados. Calentamiento del agua del baño por resistencia
electrica.Construido en acero inoxidable 18/8.Termostato
regulable.Se sirven unicamente con tres cubetas de acero
inoxidable 18/8 modelo.Gastronorm 1/3(325x176) en modelo
BM 100, y con 6 cubetas de 1/6+2 de 1/3 en modelo BM 200.